Μαγειρική

μαγειρική < ουσιαστικοποιημένο θηλυκό του επιθέτου μαγειρικός

μαγειρικός < μάγειρος

μάγειρος < αρχαία ελληνική μάσσω

μάσσω < ινδοευρωπαϊκή (ρίζα) *mag-

Σημασιολογία του μαγειρική:

1. η τέχνη του να μαγειρεύει κανείς φαγητά
2. τάδε μαγειρική: διαφορετική “σχολή” και τεχνικές μαγειρέματος, ιταλική ~, γαλλική ~, ιαπωνική ~, σιγκαπουριανή ~

Σημασιολογία του μάσσω:

ζυμώνω, δουλεύω κάτι με το χέρι.

1. ψηλαφώ
2. ζυμώνω με τα χέρια μου
3. σφουγγίζω